SCHOKO BANANENBROT – glutenfrei/zuckerfrei

Juni und Juli waren harte Monate! Harte Monate was das Torten-Essen und Geburtstage feiern betrifft 😀 So viele in meiner Familie haben in diesen zwei Monaten Geburtstag und mein Magen ist mittlerweile schon auf jeden Tag Kuchen eingestellt *help! Doch irgendwann merkt man einfach: „So jetzt ist aber genug!“ Ich kann kaum noch Kuchen oder […]

SNACKING LEICHT GEMACHT – Meine Lieblingssnack für eine gesunde Ernährung!

Snacking spielt für mich eine große Rolle. Vor allem wenn ich von einer Tanzstunde in die nächste husche und dringend wieder Energie brauche. Wie einfach wäre es, sich schnell einen Schokoriegel in den Mund zu schieben…Vor allem wie lecker 😀 Aber gesund und energiebringend auf keinen Fall! Genau aus diesem Grund nehme ich mir jeden […]

Süßes Ostern!

Ostern ist neben Weihnachten, die schönste Zeit für mich. Die Familie kommt zusammen und jede Familie feiert seine ganz eigene Tradition. Doch Eier suchen, gibt es fast in jeder Familie und ist auch für die Ältesten von uns, immer wieder ein heiden Spaß! Meine ganze Familie trifft sich jedes Jahr in unserem Ferienhaus in Niederösterreich. […]

Hallo Frühling! – 2 wundervolle vegane Frühlingsaufstriche

Aaahhh, es ist so schön wenn dir die ersten, warmen Sonnenstrahlen ins Gesicht blitzen und man spürt, dass der Frühling naht! Der Frühling ist für mich auch immer eine Jahreszeit, die Neues hervorruft und in mir neue Ideen erwachen lässt. So wie meine neuen Frühlingsaufstriche, die ich gleich nach der ersten warmen Phase ausprobiert habe. […]

Einfacher Veganer Himbeeren Cheesecake

„Oooooohhhhhh mein Gott ist der gut!“- das sind die Worte, die mir zu diesem Cheesecake einfallen. Es waren auch die ersten Worte, nach dem ersten Bissen. Er ist einfach unheimlich gut – mein veganer Cheesecake. Dieser Cheesecake passt perfekt zu einer Paleo-Ernährungsweise, wird nicht gebacken und ist zudem auch noch zuckerfrei. Das frische Himbeeren-Topping hebt […]